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廣東花生油83%合格,6729家小作坊被監控
2009-09-11
南方日報9月11日訊:隨著中秋、國慶等節日臨近,食品安全問題再次引起消費者關注。昨天,有媒體稱,經抽樣調查廣東16省內城市的小品牌桶裝食用油,結果發現有八成產品不合格。對此,昨天省質監局發布最新的花生油... [詳細]
關注食用油過度脫色及違規添加劑安全隱患
2009-09-10
作者:南方周末記者蘇嶺特約撰稿何旭發自廣州 目前部分食用油,存在過度脫色帶來的重金屬污染、違規添加香精等問題。在行業標準上,有學者介紹,部分食用油脂添加劑無質量標準和測定方法標... [詳細]
廣東小品牌食用油亂象調查
2009-09-10
羊城晚報9月10日:中秋在望,居民、食肆對食用油的需求量逐漸增加,食用油的消費高峰期即將殺到。面對市場上琳瑯滿目、各種品牌、各種價格的桶裝食用油,消費者如何挑選?這其中,又有多少是能讓消費者買得安心、... [詳細]
菜籽油逐漸進入廣東大型超市受關注
2009-09-09
北方人好吃豆油,而廣東人愛吃花生油,在長江沿岸的人則善食菜籽油,市面上層出不窮的油類新品種,也讓我們有了更寬廣的擇油范圍。食用油選購是一個問題,食用油使用也要具備一定的知識。區養生保健協會專家建議... [詳細]
廣東東莞取締花生油加工點近40個
2009-09-08
信息時報9月8日:為保障國慶、中秋節日期間食用油的質量安全,把“質量和安全年”活動推向深入,東莞市政府統一部署,在全市范圍內開展花生油生產加工單位專項整治。 據介紹,此次專項整治行動由掛靠在東莞市質監... [詳細]
調和油里有多少花生油? 商家大打擦邊球
2009-09-04
新法制報9月4日:冬天早已過去,南昌縣劉女士家里的“香滿園”調和油遲遲沒解凍。因擔心有問題,她始終不敢開蓋食用。經衛生專家鑒定,這桶油并未質變,可能是因為成分配比上存在缺陷才遲遲不解凍。 然而,商家在... [詳細]
茶籽油品種眾多,市民不知如何挑選
2009-09-02
番禺日報9月2日報道:茶籽油在世界上被稱作“東方橄欖油”,是我國的一個特產植物油,茶油色清味香,油酸含量高,易為人體消化吸收,且食用茶油有益人體健康,加之茶油經久耐藏,不易酸敗,因此被越來越多的消費... [詳細]
棕櫚油攪渾散裝色拉油市場
2009-09-01
寧波日報8月31日訊:把便宜的棕櫚油混進價格較高的色拉油里,再以色拉油的價格進行銷售,日前,象山工商部門在對食用油專項檢測整治行動中,查獲了4起將“混合油”當作色拉油進行銷售的案件,總案值在40萬元以上... [詳細]
專家:各種食用油最好換著吃 不提倡“專一”
2009-09-01
人民網·天津視窗9月1日電:市場上的食用油種類繁多,價格差異也很大。記者近日調查發現,一些市民傾向于購買高價格的食用油,且長期購買同一種食用油。業內人士表示,食用油并非越貴越好,且最好換著吃。 昨日,... [詳細]
質檢總局:五項措施確保進口大豆質量安全
2009-08-28
中國經濟網北京8月28日訊:我們每年都從國外進口大量的進口,那么如何確保進口大豆的質量呢?國家質量監督檢驗檢疫總局動植司司長黃冠勝介紹,質檢總局和各地檢驗檢疫機構主要從五方面采取措施確保進口大豆的質量... [詳細]
廣東土榨花生油攙假嚴重
2009-08-27
據報道,在廣東,很多人都喜歡食用本地商戶自己制的散裝花生油。但筆者最近在多個城市調查發現,這種散裝花生油的質量令人擔憂。 在某地市場的一個糧油店里,檔主說,很多顧客喜歡土榨花生油特有的香味,所以瓶裝... [詳細]
廣東河源質監部門查封花生油黑作坊
2009-08-26
河源晚報8月25日報道:昨天,我市質監部門再次行動,對省有關媒體曝光的我市某土榨花生油作坊進行查封。據了解,質監部門將對我市土榨花生油作坊進行全面抽檢。 家里沒油了,在衛星市場附近做摩托車出租生意的王... [詳細]
轉基因大豆圍攻中國原產大豆
2009-08-21
還有一個月左右,中國和美國的大豆都將上市,兩國大豆的較量正進入一個關鍵時期。就在此時,來自美國大豆協會、美國大豆基金會等機構一行十余人出現在黑龍江田間地頭,他們會突然在公路邊停下,跟豆農聊天,觀察... [詳細]
銀川胡麻油屢被投訴,質監局稱市民可放心購
2009-08-21
銀川晚報8月21日報道:前幾個月,銀川市場上銷售的胡麻香油連續出現幾起被市民投訴的事情,引起了區、市領導的關注,并及時安排部署,成立了聯合調查組,就胡麻香油的進貨、生產、銷售、檢驗等各個環節進行了摸底... [詳細]
倉庫里造出冒牌食用油,消費者需辨假油
2009-08-20
■真假油分辨竅門 ●憑油的顏色很難區分。 ●假貨標簽用不干膠貼上,比較粘手。真品是水凝膠,標簽沒那么粘手。 南方都市報8月20日報道:品牌食用油從加工到出廠,有一套嚴格的程序。然而有人動起歪心思,租下一個... [詳細]
金龍魚、魯花和福臨門食用油消費差異明顯
2009-08-20
北京精準企劃在《2009年食用油產品消費者需求市場調研與分析報告》中指出: 金龍魚、魯花和福臨門食用油存在明顯的消費差異 消費者喜歡吃金龍魚品牌的原因首先是品牌,占消費者選擇比率的36.5%;其次是口味和習慣... [詳細]
選購純正花生油要看顏色
2009-08-19
番禺日報8月19日報道:目前,市場上常見的食用油主要有菜籽油、豆油、調和油和花生油。廣東人比較偏向花生油,但是如何選用純正的花生油呢?消費者自己也拿不定主意。 陳小姐告訴記者,家里食用的花生油都是從超... [詳細]
魯花推堅果調和油降低血管疾病率
2009-08-18
據國家衛生部統計顯示,我國每年因心腦血管疾病死亡的人數在300萬左右,約占總死亡人數的45%,心腦血管疾病發病率和死亡率均超過癌癥,成為市民健康的“頭號殺手”,且患病死亡人群趨于年輕化。 《英國醫學雜志》... [詳細]
高檔食用油走紅漸成市民消費熱點
2009-08-17
隨著生活水平的提高,不少市民對于食用油的要求也越來越高,橄欖油、葡萄籽油、核桃油等高檔油品開始進入了尋常百姓家。 據了解,無論是在副食品批發市場還是各大超市,高檔食用油有其固定的消費群體。以橄欖油為... [詳細]
大豆散油摻兌棕櫚油成行業潛規則
2009-08-14
往大豆油里摻兌棕櫚油已成食用油市場公開的秘密,“市場上出售的大豆散油里大多都摻了棕櫚油,如果有關部門再不認真核查、整頓,可能所有油脂企業都會被拖下水。”一位在食用油行業從業時間超過20年的企業負責人... [詳細]
棕櫚油:馬來西亞的健康使者(3)
2009-08-13
馬來西亞棕櫚油連續報道之三 自然健康的油脂 棕櫚油在世界上被廣泛用于烹飪業和食品制業。它被當做食用油、起酥油及人造奶油來使用。棕櫚油屬性溫和,是制造食品的好材料。由于棕櫚油具有的幾種特性,它受食品制... [詳細]
選購食用調和油要看配料表
2009-08-12
“花生調和油,究竟是什么油?”在某大型超市,市民陳大媽在食用油專柜前向銷售人員詢問。銷售人員的回答是:“摻了花生油的調和油。”但具體摻了多少花生油,銷售人員也不得而知。調和油是個什么油,這一問題困... [詳細]
高端食用油轉攻禮品市場
2009-08-12
大豆油、調和油、葵花籽油、橄欖油……在眾多油品的價格跳水戰中,定位高端的食用油避開商超銷售渠道,專攻禮品市場。記者昨日獲悉,廣東大一品茶樹油準備進入北京,通過團購、訂購搶占高端禮品市場。 茶樹油所含... [詳細]
“放心糧油”標牌不能隨意轉讓
2009-08-11
8月6日,山西省糧食局向社會發布《山西省“放心糧油”經銷網絡監督管理辦法(試行)》。 《辦法》規定,獲得“放心糧油”經銷資格并被統一授牌的經營者,不得擅自制作“放心糧油”標牌或將標牌轉讓、租借給其他經... [詳細]
剖析桶裝油與散裝油的差別
2009-08-06
開門七件事,油、鹽、柴、米、醬、醋、茶,食用油是我們日常生活中的必需品,也是快速消費品。正因為每天都要用,最關鍵的價格問題自然成為百姓關注的焦點,其次是百姓尤為關注的食品安全和衛生問題。在如今的市... [詳細]
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